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红烧鱼段的做法
时间:2024-10-17 03:05:35
1、鲻鱼去头尾、鳞、内脏,洗净滤干,切成寸段;
3、炒锅烧热加入植物油;
5、烹入料酒去腥,并下葱段、姜片、蒜头煸香;
7、转中小火炖煮约15分钟至入味,转大火放适量盐收汁,装盘撒上葱花即可。
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