酵母1克，南瓜泥110克，中筋面粉100克，酵母倒入30度以内的南瓜泥中，搅拌均匀。
倒入中筋面粉搅拌均匀，揉粘稠，装入裱花袋中，剪一个小口。
将模具中刷油，将南瓜泥倒入模具中，放入蒸锅，蒸锅底部放入50度温水，大火16档，蒸20分钟即可。