1、空碗打入2个鸡蛋，加入3克酵母粉、1克苏打粉。
2、搅拌均匀，加入葱花和盐。
3、加入食用油。
4、加入200克面粉。
5、搅拌成面絮。
6、揉成面团。
7、面团放入碗里，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。
8、醒发后，揉面，进行排气。
9、擀面杖擀成薄片。
10、横刀切宽片。
11、竖刀切小块。
12、用叉子戳上小孔。
13、盖上保鲜膜，再次醒发10分钟。
14、平底锅烧油预热，放入面饼，烙至两面金黄。
15、苏打饼干已经做好了。
1、空碗打入2个鸡蛋，加入3克酵母粉、1克苏打粉。
2、搅拌均匀，加入葱花和盐。
3、加入食用油。
4、加入200克面粉。
5、搅拌成面絮。
6、揉成面团。
7、面团放入碗里，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。
8、醒发后，揉面，进行排气。
9、擀面杖擀成薄片。
10、横刀切宽片。
11、竖刀切小块。
12、用叉子戳上小孔。
13、盖上保鲜膜，再次醒发10分钟。
14、平底锅烧油预热，放入面饼，烙至两面金黄。
15、苏打饼干已经做好了。