1、准备好食材。
2、秋葵去掉顶部。
3、然后切小块。
4、把鸡蛋打出搅拌几下，加上少许酱油。
5、下油锅，把鸡蛋液煎好。捞出。
6、再下油锅，倒进秋葵翻炒。
7、加少许清水。
8、少许盐调味。
9、加进红辣椒。
10、再加进少酱油，进行调味。
11、秋葵炒至八九成熟时倒进鸡蛋饼，翻炒至熟即可。
