啤酒焖猪蹄怎么做

1、姜切片，大葱切块，蒜拍松装盘。

3、撇去浮沫，捞出，凉水冲洗。

5、倒葱姜蒜翻炒，倒生抽、啤酒翻炒均匀，加清水。

7、卷心菜切丝铺盘倒入猪蹄。