1、将酵母和绵白糖放入面粉里,再加入适量的清水。
3、再揉成光滑的面团,用湿布盖上放温暖处发酵。
5、猪肉洗净剁成肉沫。
7、然后顺一个方 向拌匀备用。
9、在萝卜丝里加上一小勺盐。
11、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。
12、将 挤出水份的萝卜放入肉馅里。
14、最后顺一个方面拌匀备用。
16、将发酵好的面团分成大小 一样的剂子。
18、把它包好,捏紧收口。
20、蒸锅放凉水,刷上一层油,放上包子坯,盖锅盖静至15分钟,然后开大 火蒸15分钟后。
22、成品