红烧狗肉的制作方法

1、把狗肉清洗干净，沥干水后切成薄厚适中的小肉块备用

3、把炖锅里的狗肉捞出沥干汤水，盛入盘中

5、翻炒过程中倒入适量炖狗肉的热汤，大火收汁，放入 小 葱、香菜、鸡精，翻炒出锅