石偏头魚如何煮味才佳?

1、首先呢，把鱼清洗干净，内脏掏出。

3、然后起锅烧油，油热以后把鱼放进去煎炸一会儿。

5、然后把姜丝、蒜头、黑木耳倒入煎过鱼的锅内煸香。