油焖大虾怎么做

1、对虾剪去虾须。

3、起锅烧油，油温烧至6成热约180度时，放入虾，进行油炸。

5、捞出放在盘子，备用。

7、加入番茄酱，翻炒。

9、加入料酒、生抽、糖，进行调味。

11、盖上锅盖，小火焖2分钟。

13、翻炒均匀，让虾裹上酱汁。

15、油焖大虾已经做好了。