饺子皮太软怎么办

1、饺子皮太软，可以先把饺子皮铺开点。

3、在冰箱冷冻室，冷冻半小时。

5、冷冻过的饺子皮，粘性会大幅下降，所以包的时候，饺子边要抹点水上去，这样才比较容易合起来。