炒刀削面怎么做

1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。

3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时放入洋葱和鲜辣椒，再放西红柿，之后放一点水，不能过多。