扁豆红烧肉这么做好吃又下饭

1、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入豆瓣酱爆香断生。

3、加入适量的水大火煮至肉充分熟透。

5、焖煮至扁豆完全软烂熟透后，起锅。