好吃简单的抓里脊

1、里脊洗净~擦干水分~之后在肉的两面用刀背敲打或者轻轻的用刀刃切出花纹~以便里脊入味……

3、放入淀粉和水大概比例是淀粉比水3比1的比例~根据肉的多少适量增加……加入少量油和盐抓匀