如何用黄瓜和皮蛋制作出好吃又好看的菜？

1、黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片，卷起摆盘

2、皮蛋去皮，切成六瓣摆盘

3、调一个料汁。碗中放入小米辣，蒜末，生抽，盐，鸡精，辣椒油，葱花，白芝麻。淋上热油，搅拌均匀

4、黄瓜和皮蛋蘸着蘸料吃即可