1、用牙签从虾头和虾身的结合处戳入挑出虾线
2、
准备一些新鲜的毛豆
3、姜剁成细细末
4、剁好的姜末撒入处理好的虾上面
5、接着放入少许的毛豆
6、盘内淋入蒸鱼豉油
7、隔水放入蒸格上盖盖大火开蒸
8、十分钟以后虾身通红，毛豆鲜嫩嫩的就可以出锅了
