酸甜虎皮尖椒制作过程

1、尖椒拍散切段，芯去掉，蒜头切碎备用。

3、调酱汁：一勺耗油、两勺酱油、两勺香醋，1/3勺白糖、1/5勺淀粉一起拌匀。

5、加入尖椒，大火拌匀收汁。

7、超级下饭，连蒜米都很好吃。