可乐鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，两面分别用刀划三道，将鸡翅放入冷水中，加入姜丝和两勺料酒，大火煮沸至表面有浮沫，撇去浮沫

3、加入2勺生抽，一勺蚝油，少许盐，翻炒均匀上色，加入一听可乐没过鸡翅