丝瓜虾头的做法

1、丝瓜洗净去皮切滚刀块。

2、虾头洗净备用。

3、锅中放油倒入虾头翻炒。

4、倒入丝瓜翻炒。

5、翻炒均匀后加少许水。

6、炖制丝瓜软烂加盐调味。

7、翻炒均匀即可。