炒肉丝肉片的做法

1、放入盐、红薯粉、酱油、生抽搅拌，一定要搅拌均匀，使淀粉均匀的沾附在每根肉丝上

2、凉锅凉油，把肉丝放入锅中翻炒

3、不要炒至熟透，肉丝变色，八分熟即可。