1、第一步：熟咸鸭蛋剥出的咸蛋黄，把咸蛋黄用刀碾压成泥，把咸蛋黄和25克橄榄油的油一起放入盆里，充分搅拌至融和
2、第二步：筛入低筋粉50g和成油酥面团
4、第四步：把两种面团和好盖上潮湿的屉布饧1小时以上
