香椿凉拌花生的做法

1、1.将香椿去蒂，洗净，投入沸水中焯一下，迅速捞出沥颂沟干水分切碎备用。

2、2.将冲洗干净的花生拌入切碎的香椿，调入少许香油、酱油、盐、味精，还有蒜泥、醋（稍稍娃脾多放一些）。

3、3.将拌好的“香椿拌花生”端上桌就可以吃了。味道很香，营养很丰富，我可以什么菜都不吃，就吃这个菜拌饭就能吃饱了。喜欢素摸码宿食的朋友不要忘记这个素菜常端上餐桌是个不错的选择。