冬瓜瘦肉汤的做法

1、取一块瘦肉，清洗干净，沥干水分，将瘦肉切成薄片，小块；

3、取一块冬瓜，将冬瓜囊和皮都去掉，清洗干净，切成小碎块；

5、待锅里的汤汁煮开后，继续煮到冬瓜变色、熟了；再将瘦肉下入锅里；