怎么做干锅香辣虾

1、将莲藕切片，芹菜切段儿，大虾去掉虾须清洗干净，锅内加水烧开，下入藕片儿，煮至八成熟即可捞出

3、加入藕片儿和芹菜，再依次加入一勺料酒，一勺白糖，一小勺盐，一勺白芝麻，大火翻炒，均匀出锅