零失败红烧鲫鱼的做法

1、姜蒜葱切好备用，鱼洗净用点盐淹10分钟

3、热锅，下油油温烧到80度左右再放鱼进去煎

5、两边鱼都煎金黄色后，再放入姜丝蒜进去爆香，再放入料酒

7、焖到差不多收完汁，再放入葱花试味即可完成!