蛋苕酥的做法视频

1、红苕去皮，切丝。鸡蛋打散

2、拌匀。加50克面粉，拌匀

3、热油炸制。炸到金黄，滤干油

4、80克冰糖，加水小火熬。熬到能拉丝

5、加炸好的红苕丝拌匀糖，撒芝麻