竹荪芦笋

1、将芦笋洗净，去掉老的部分。

3、竹荪泡发，剪去头尾。

5、将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几滴蚝油调味、用水淀粉打个薄芡淋在上面就行了。