广东菜花生焖猪蹄

1、切好的猪蹄，洗干净，焯一下水，花生提前泡半个小时。

3、放入猪蹄继续翻炒，至表面金黄，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉，继续翻炒至上色。

5、一个小时后再加入花生，继续小火炖半个小时即可出锅。