1、首先在锅中倒入5毫升食用油,大火热油。
2、倒入蛋液,快速翻炒,蛋液凝固后立即盛出。
3、锅中倒入5毫升食用油,大火热油,倒入西红柿。
4、翻炒出汁,倒入鸡蛋,加入3克鸡精,5克糖。
5、倒入3克盐,翻炒均匀,盛出装盘即可。