童年味道蛋炒饭

1、蒸好熟米饭，放入盘中备用。

3、香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁

5、锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。

6、放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后，加入炒好的鸡蛋块。