1、部分材料集结图。 银耳泡发，是提前一晚上泡发好，洗净撕碎待用。 蜜桔，是外皮薄，层筹弧缇郊膜也薄果肉甜的涌泉蜜桔，确实是好桔子，吃过都知道真的好吃，因为做1人份，只用了两只，要剥皮的。
2、银耳，加水，放冰糖，红枣煮半小时。
3、煮银耳水时的时间，手不闲着可以用来剥桔子，分成一瓣瓣，轻松撕去白色经络，千万注意不要撕破那薄薄层衣膜。
4、桔子倒入煮好的银耳汤水，轻搅一下，煮5-7分钟。
5、枸杞是用温水泡好的，出锅盛碗里时放入，将热汤水淋盖到碗至八九分满，即可。
6、盛碗，材料表份料1人份，也可以盛这碗2-3碗咯，热的吃，酸酸甜甜好味，暖暖的。
