1、尽量采用不额外添加油的烹调帮宋方法,如蒸煮炖烤,肉菌耕新类菜肴及白煮和清炖也很美味,做肉时还要少侨搁放盐,肉类本身含钠就很高,烹调时就要淡一点,炖煮后最好除去浮油,可减少脂肪和胆固醇的摄入。
2、肉类最好配合低脂,高纤维食材共同烹调,可以减少脂肪和胆固醇的吸收,比如菌类藻类蔬菜都是不错的选择
3、香浓美味的肉类,通常是高脂肪的食物,不可食用过量,最好浅尝辄止。吃高脂肉类时,还要搭配一些低脂菜肴和主食,每天保证脂肪摄入量不超标
1、尽量采用不额外添加油的烹调帮宋方法,如蒸煮炖烤,肉菌耕新类菜肴及白煮和清炖也很美味,做肉时还要少侨搁放盐,肉类本身含钠就很高,烹调时就要淡一点,炖煮后最好除去浮油,可减少脂肪和胆固醇的摄入。
2、肉类最好配合低脂,高纤维食材共同烹调,可以减少脂肪和胆固醇的吸收,比如菌类藻类蔬菜都是不错的选择
3、香浓美味的肉类,通常是高脂肪的食物,不可食用过量,最好浅尝辄止。吃高脂肉类时,还要搭配一些低脂菜肴和主食,每天保证脂肪摄入量不超标