做洋葱蒸蛋的小技巧。

1、首先我们将洋葱切小口，掰开。

2、然后在碗中打入四个鸡蛋，加入适量胡椒粉和盐味精，少许老抽和少量水搅拌均匀。

3、淋在洋葱上，大火蒸十分钟就可以出锅啦。