清润养生鹌鹑炖汤

1、准备食材。

3、把斩好的鹌鹑冷水下锅，放入一片姜。

5、煮沸，撇净浮沫。

7、淮山去皮切段放入冷水中备用。

9、把所有的食材放入炖盅内，加入一片姜。

11、加适量盐调味。