1、准备温水260克。
2、发酵粉5克。
3、倒入发酵粉。
4、倒入白糖。
5、面粉500克。
6、温水把发酵粉和白糖搅拌均匀倒入面粉里。
7、搅拌成絮状。
8、再下手揉成光滑面团。
9、这是发酵半小时状态。
10、这是发酵一小时后的状态。
11、韭菜、鸡蛋、粉条、豆腐洗净切成图中形状备用。
12、倒入蚝油。
13、倒入生抽。
14、倒入十三香。
15、加入食盐。
16、加入胡椒粉。
17、加入自制大料辣椒油。
18、加入食用油和香油。
19、搅拌均匀。
20、发好的面分成每个50克的面团。
21、孩子喜欢吃虾米馅的，就给孩包了三个虾米馅的。
22、底层和上层都放了虾米。
23、学会包包子没多久，这是第三次包，味道得到了家人的认可。哈哈
24、包好的包子盖上锅盖发酵十五分钟。 锅里放凉水。
25、发酵梃悸霸庥十五分钟以后开火，水烧开后转中火，蒸十分钟即可。 蒸十分钟后不要着急开锅，闷两三分钟左右再拿出包子。 还要提醒亲们，蒸包子的笼布一定不能太干，太干容易粘掉包子皮。
26、这是蒸好的素馅包子。
27、色香味俱全，自己做的包子馅真心非常美味。
28、再拍个细节图。
29、超级好吃
