潮汕酸甜排骨家庭版的做法

1、番茄切块，如果想省时间可以切丁，咸梅根据自己喜好放1-2颗

3、生粉下点水搅拌均匀

5、将排骨在鸡蛋生粉碗里滚一圈后放入烧的很热的油锅中炸至金黄色捞出

7、番茄炒烂后倒入排骨