如何制作麻辣啤酒卤蛋

1、首先准备10母鸡蛋，放入锅中煮熟捞出，剥掉鸡蛋外壳，给鸡蛋打上花刀，方便入味，油温六成热放入鸡蛋炸开小火慢炸，炸至金黄捞出备用