茄子怎么做好吃，红烧茄子的做法

1、选取茄子2根，清洗干净，斜刀切成合适的小块儿。

6、倒入料汁，炒匀，收汁。

7、最后加入点葱花，出锅。一份色香味俱全，简单好做又好吃的茄子就做好了。