干锅花菜的简单做法

1、首先，我们需要把花菜用开水绰一下，捞起沥干水。

3、热锅冷油，放入蒜、姜、肉片翻炒。

5、然后放入菜花翻炒均匀。

7、这样，一锅干锅花菜就做好啦。