黑巧克力哪个牌子好

1、黑巧克力的选购方法1、色泽：均匀一致，有光泽，无发白发花，符合该产品应有光泽；

3、组织：剖面紧密，结晶细蜜，口感细腻、润滑、不糊口，无1毫米以上气孔，无粗糙感；