1、生姜挂去皮备用。
2、把挂完皮的生姜切丝。
3、加水没过生姜丝。
4、煮生姜丝加入冰糖。
5、大火收汁即可。
6、盛出放入碗里放凉。
7、放入容器，倒入蜂蜜，放置两天以上。
8、蜂蜜生姜茶就往完成了。
