鸡肉块红烧/盖浇饭

1、配料

3、七成熟左右，捞出沥干水分。

5、倒入鸡块，上糖色

7、加入生抽、老抽、料酒、蚝油继续翻炒。

9、鸡块先出锅，锅里留汁，大火收汁。