剁椒芋艿的做法

1、芋艿切滚刀块备用。

2、撒入盐，拌匀。

3、移入蒸锅，淋上剁椒盖锅盖沸水蒸20分钟。

4、油锅倒入蒜末爆香。

5、芋艿蒸熟后，成热浇上蒜蓉、葱花即可。