虾仁炒鸡蛋怎么做好吃又简单

1、准备食材

3、加淀粉

5、放姜片抓匀腌5分钟

7、加一小勺清水

9、切点葱花、姜丝备用

11、下虾仁

13、锅里不用再放油，直接倒入鸡蛋液

15、加入葱花，快速翻拌均匀。