1、准备好食材
3、浇水后的鸭胗用盐搓一下。静置10分钟。 将水烧开加入盐50克，放入鸭胗用中火煮30分钟。取出，静置放凉
5、将切好的鸭血和姜末放入汤底
7、将豆腐泡和切好的鸭肠放入沸腾的汤底里
9、成品
