灯笼茄子的做法

1、肉末里拒包联加入十三香，盐，生抽，腌制20分昆阅钟。

2、茄子对半切开。

3、切7小刀，不能切断。狠伐

4、将茄子缝填满。

5、中火油炸至酥脆。

6、出锅控油。