1、脑中有一个弦。
在吃东西的时候，一定脑子中绷着一个弦，就是要控制吃饭速度，这样的话才可以有意识的去放慢吃饭速度，一旦看到美食忘乎所以，一切就前功尽弃。
2、增加咀嚼次数。
最简单的办法就是增加食物的咀嚼次数，比如说一口饭一定要嚼够30下以后才咽下肚子里去。在前期的阶段可以心里默默数次数，当习惯成为自然以后也就不用数数了。
3、蔬菜。
放慢吃饭速度，还有一个有效的办法就是多吃蔬菜，因为蔬菜必须经过牙齿仔细的咀嚼以后才能咽下去，否则蔬菜嚼不烂，咽下肚子里也是很难受的事情。
1、粗粮。
可以多吃粗粮，因为粗粮更难以下咽，所以就需要通过仔细的咀嚼来放慢吃饭速度，但是要注意不要把粗粮做的很精致很精细，这样就会事与愿违。
2、增大体积。
除了放慢吃饭速度以外，还可以在食物上下一番功夫，比如说同样数量的食物增大体积就会吃，进去的更少，比如说发面馒头和机器压的面条相比，同样的分量那么发面的馒头体积更大。
3、改用左手。
比如你是习惯使用右手的人，那么你可以改用左手来吃饭，这样的话因为手上的不灵活就减慢了，食物获取的速度。
4、总结。
把吃饭速度降下来，要从多方面做改变，比如说加大食物的体积，改变食物的结构，多进行咀嚼。改用左手吃饭都是很不错的办法。