1、素鳝丝 主料：香菇、面粉、芝麻 配料：大蒜、生姜 调料：油、盐、糖、鸡精、生抽
3、然后在面粉里拌一下沾满面粉
5、起油锅中小火炸至酥脆捞出
7、另起油锅炒香大蒜姜丝
9、然后倒入素鳝丝和芝麻翻炒均匀即可
