如何自酿客家黄酒

1、准备酒曲10克、糯米100克。

3、把浸泡好的糯米煮熟。

5、倒入适量酒曲搅拌均匀。

7、密封好装糯米的容器，使其发酵。

9、一般一个月左右即可饮用。