包包子的步骤和方法

1、先将面发酵好（前面我经验中有写到如何发面），再调制好包子馅，然后将发酵好的面在面板上揉一揉，分块擀成圆片（包子皮）。

3、然后，将调制好包子馅用筷子（或勺子）挖到包子皮的中心位置，不要太少，也不要太多。

5、然后，右手拇指不动，食指沿着逆时针的方向向前捏折子，左手配合右手的向前将包子底部转动。