自制美味爆炒猪肝

1、葱姜花椒泡姜泡辣椒切好备用

3、猪肝切片后用清水泡去血水，再用料酒、生抽、花椒面、胡椒面、盐、姜末、芡粉、一点油，淹一刻钟到半小时

5、锅里再放油，把配料放入锅中炒香，再放配菜炒熟

7、现在让我们尝一下这道美味的菜吧